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最近、近所でとても美味しいフルーツを購入できるようになりました。
タンゴール、ブラッドオレンジ、デコポンといった柑橘類を好んで食べてまして、毎日食べていると手で剥くのが面倒に思えて、ネットでカンタンな剥き方を検索。
そして、パティシエのお教室の生徒さん向け動画等を見ながら実践。毎日やってると、だんだん上手になりました。
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